Podsumowanie
- Białko 41%
- Węglowodany 15%
- Tłuszcz 44%
Kurczak z papryką: 100 g to 115 kcal, 12,2 g białka, 4,3 g węglowodanów i 5,9 g tłuszczu. 1 porcja (230 g) to około 265 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Kurczak z papryką?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1131 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Pierś z kurczaka (surowa) | 500 g | 540 kcal | 53% |
| Oliwa z oliwek | 35 g | 309 kcal | 30% |
| Cebula | 120 g | 48 kcal | 4,7% |
| Czerwona papryka | 150 g | 39 kcal | 3,8% |
| Zielona papryka | 150 g | 30 kcal | 2,9% |
| Pomidor | 150 g | 27 kcal | 2,7% |
| Koncentrat pomidorowy | 15 g | 12 kcal | 1,2% |
| Płatki chili | 2 g | 6 kcal | 0,6% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,5% |
| Sól | 7 g | 0 kcal | 0% |
22% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Kurczak z papryką
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 49,2 µg | 6% |
| Witamina C | 39,3 mg | 49% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 1,3 mg | 10% |
| Witamina K | 6,6 µg | 9% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,1 mg | 7% |
| Witamina B3 (niacyna) | 4,7 mg | 30% |
| Witamina B6 | 0,56 mg | 40% |
| Witamina B12 | 0,11 µg | 4% |
| Foliany | 19,7 µg | 10% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 12,7 mg | 2% |
| Żelazo | 0,51 mg | 4% |
| Magnez | 22,6 mg | 6% |
| Fosfor | 131 mg | 19% |
| Potas | 339 mg | 17% |
| Sód | 410 mg | 17% |
| Cynk | 0,49 mg | 5% |
| Miedź | 0,06 mg | 6% |
| Mangan | 0,12 mg | 6% |
| Selen | 15,2 µg | 28% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,71 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 36,3 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kurczak z papryką?
- Kurczak z papryką: 100 g to 115 kcal. 1 porcja (230 g) to około 265 kcal.
- Ile białka ma Kurczak z papryką?
- 100 gramów zawiera 12,2 g białka; 41% energii pochodzi z białka.
- Czy Kurczak z papryką jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kurczak z papryką jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.