Riepilogo
- Proteine 10%
- Carboidrati 59%
- Grassi 31%
100 grammi di Treccia di Pasqua forniscono 355 kcal, 9 g di proteine, 52,2 g di carboidrati e 12,1 g di grassi. 1 porzione (80 g) ha circa 284 kcal.
Cosa contiene Treccia di Pasqua?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1133 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Farina 00 | 500 g | 1820 kcal | 51% |
| Burro | 100 g | 717 kcal | 20% |
| Zucchero | 120 g | 462 kcal | 13% |
| Uovo | 175 g | 250 kcal | 7,1% |
| Mandorle | 20 g | 125 kcal | 3,5% |
| Latte intero | 200 g | 120 kcal | 3,4% |
| Lievito secco | 10 g | 33 kcal | 0,9% |
| Estratto di vaniglia | 4 g | 12 kcal | 0,3% |
| Sale | 4 g | 0 kcal | 0% |
Il 12% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Treccia di Pasqua
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,54 µg | 11% |
| Vitamina B12 | 0,28 µg | 11% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 50,1 mg | 6% |
| Ferro | 2,7 mg | 20% |
| Magnesio | 21,5 mg | 6% |
| Fosforo | 128 mg | 18% |
| Potassio | 136 mg | 7% |
| Sodio | 191 mg | 8% |
| Zinco | 0,81 mg | 8% |
| Rame | 0,11 mg | 11% |
| Manganese | 0,4 mg | 20% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 6,2 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,8 g |
| Grassi polinsaturi | 1,1 g |
| Colesterolo | 89,3 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Frutta a guscio
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Treccia di Pasqua?
- 100 grammi di Treccia di Pasqua hanno 355 kcal. 1 porzione (80 g) ha circa 284 kcal.
- Quante proteine ha Treccia di Pasqua?
- 100 grammi contengono 9 g di proteine; il 10% dell’energia viene dalle proteine.
- Treccia di Pasqua è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Treccia di Pasqua è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.