Riepilogo
- Proteine 13%
- Carboidrati 35%
- Grassi 52%
100 grammi di Sigara börek forniscono 368 kcal, 12,4 g di proteine, 32 g di carboidrati e 21,1 g di grassi. 1 porzione (120 g) ha circa 442 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Sigara börek?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (830 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Pasta yufka≈ | 400 g | 1100 kcal | 40% |
| Olio di semi di girasole | 100 g | 884 kcal | 32% |
| Feta | 250 g | 683 kcal | 25% |
| Uovo | 50 g | 72 kcal | 2,6% |
| Prezzemolo | 30 g | 11 kcal | 0,4% |
Gli ingredienti segnati con ≈ sono stati calcolati con l’alimento misurato più simile.
Il 10% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Sigara börek
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,13 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,17 mg | 15% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 4% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 180 mg | 23% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnesio | 22,7 mg | 6% |
| Fosforo | 177 mg | 25% |
| Potassio | 131 mg | 7% |
| Sodio | 643 mg | 27% |
| Zinco | 1,4 mg | 14% |
| Rame | 0,11 mg | 11% |
| Manganese | 0,27 mg | 14% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 5,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 12,9 g |
| Colesterolo | 44,1 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Sigara börek?
- 100 grammi di Sigara börek hanno 368 kcal. 1 porzione (120 g) ha circa 442 kcal.
- Quante proteine ha Sigara börek?
- 100 grammi contengono 12,4 g di proteine; il 13% dell’energia viene dalle proteine.
- Sigara börek è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Sigara börek è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.