Riepilogo
- Proteine 33%
- Carboidrati 2%
- Grassi 65%
100 grammi di Pollo intero arrosto forniscono 250 kcal, 20,5 g di proteine, 0,85 g di carboidrati e 17,8 g di grassi. 1 porzione (250 g) ha circa 625 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Pollo intero arrosto?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1458 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Pollo intero (con pelle) | 1400 g | 3010 kcal | 94% |
| Burro | 20 g | 143 kcal | 4,5% |
| Aglio | 15 g | 21 kcal | 0,7% |
| Paprika dolce | 5 g | 14 kcal | 0,4% |
| Pepe nero | 3 g | 8 kcal | 0,2% |
| Timo | 3 g | 8 kcal | 0,2% |
| Sale | 12 g | 0 kcal | 0% |
Il 12% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Pollo intero arrosto
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 65,3 µg | 8% |
| Vitamina C | 1,9 mg | 2% |
| Vitamina D | 0,22 µg | 4% |
| Vitamina E | 0,52 mg | 4% |
| Vitamina K | 3,9 µg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,5 mg | 47% |
| Vitamina B6 | 0,39 mg | 28% |
| Vitamina B12 | 0,34 µg | 14% |
| Folati | 7,4 µg | 4% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 18,3 mg | 2% |
| Ferro | 1,2 mg | 8% |
| Magnesio | 23,6 mg | 6% |
| Fosforo | 163 mg | 23% |
| Potassio | 222 mg | 11% |
| Sodio | 440 mg | 18% |
| Zinco | 1,5 mg | 15% |
| Rame | 0,06 mg | 6% |
| Manganese | 0,07 mg | 4% |
| Selenio | 15,9 µg | 29% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 5,5 g |
| Grassi monoinsaturi | 7,2 g |
| Grassi polinsaturi | 3,6 g |
| Grassi trans | 0,11 g |
| Colesterolo | 85,2 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pollo intero arrosto?
- 100 grammi di Pollo intero arrosto hanno 250 kcal. 1 porzione (250 g) ha circa 625 kcal.
- Quante proteine ha Pollo intero arrosto?
- 100 grammi contengono 20,5 g di proteine; il 33% dell’energia viene dalle proteine.
- Pollo intero arrosto è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Pollo intero arrosto è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.