Riepilogo
- Proteine 34%
- Carboidrati 29%
- Grassi 37%
100 grammi di Pollo al forno con verdure forniscono 116 kcal, 9,9 g di proteine, 8,6 g di carboidrati e 4,8 g di grassi. 1 porzione (350 g) ha circa 406 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Pollo al forno con verdure?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1942 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Coscia di pollo (cruda) | 700 g | 847 kcal | 46% |
| Olio d'oliva | 45 g | 398 kcal | 22% |
| Patata | 500 g | 385 kcal | 21% |
| Carota | 150 g | 62 kcal | 3,3% |
| Cipolla | 120 g | 48 kcal | 2,6% |
| Zucchina | 250 g | 43 kcal | 2,3% |
| Peperone rosso | 150 g | 39 kcal | 2,1% |
| Aglio | 10 g | 14 kcal | 0,8% |
| Paprika dolce | 4 g | 11 kcal | 0,6% |
| Timo | 3 g | 8 kcal | 0,4% |
| Sale | 10 g | 0 kcal | 0% |
Il 18% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Pollo al forno con verdure
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 104 µg | 13% |
| Vitamina C | 22,2 mg | 28% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,83 mg | 7% |
| Vitamina K | 7,4 µg | 10% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,1 mg | 19% |
| Vitamina B6 | 0,37 mg | 26% |
| Vitamina B12 | 0,27 µg | 11% |
| Folati | 18,4 µg | 9% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 18,6 mg | 2% |
| Ferro | 0,89 mg | 6% |
| Magnesio | 24,1 mg | 6% |
| Fosforo | 114 mg | 16% |
| Potassio | 350 mg | 18% |
| Sodio | 296 mg | 12% |
| Zinco | 0,91 mg | 9% |
| Rame | 0,08 mg | 8% |
| Manganese | 0,13 mg | 7% |
| Selenio | 10,4 µg | 19% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,91 g |
| Grassi monoinsaturi | 2,7 g |
| Grassi polinsaturi | 0,79 g |
| Grassi trans | 0,01 g |
| Colesterolo | 41,3 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pollo al forno con verdure?
- 100 grammi di Pollo al forno con verdure hanno 116 kcal. 1 porzione (350 g) ha circa 406 kcal.
- Quante proteine ha Pollo al forno con verdure?
- 100 grammi contengono 9,9 g di proteine; il 34% dell’energia viene dalle proteine.
- Pollo al forno con verdure è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Pollo al forno con verdure è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.