Riepilogo
- Proteine 19%
- Carboidrati 41%
- Grassi 40%
100 grammi di Insalata di fagioli con tahina forniscono 152 kcal, 7,5 g di proteine, 16,1 g di carboidrati e 7,1 g di grassi. 1 porzione (250 g) ha circa 380 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Insalata di fagioli con tahina?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1233 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Fagioli cannellini (cotti) | 600 g | 834 kcal | 44% |
| Tahina | 100 g | 592 kcal | 32% |
| Olio d'oliva | 20 g | 177 kcal | 9,4% |
| Uovo sodo | 100 g | 155 kcal | 8,3% |
| Cipolla rossa | 100 g | 44 kcal | 2,3% |
| Pomodoro | 100 g | 18 kcal | 1% |
| Aglio | 10 g | 14 kcal | 0,7% |
| Succo di limone | 60 g | 13 kcal | 0,7% |
| Prezzemolo | 30 g | 11 kcal | 0,6% |
| Peperoncino in fiocchi | 3 g | 10 kcal | 0,5% |
| Cumino | 2 g | 8 kcal | 0,4% |
| Aceto | 20 g | 4 kcal | 0,2% |
| Acqua | 80 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 8 g | 0 kcal | 0% |
Valori nutrizionali: Insalata di fagioli con tahina
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina C | 7,5 mg | 9% |
| Vitamina D | 0,18 µg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,09 µg | 4% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 67,9 mg | 8% |
| Ferro | 2,6 mg | 19% |
| Magnesio | 43,6 mg | 12% |
| Fosforo | 142 mg | 20% |
| Potassio | 382 mg | 19% |
| Sodio | 270 mg | 11% |
| Zinco | 1,2 mg | 12% |
| Rame | 0,29 mg | 29% |
| Selenio | 6,1 µg | 11% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,2 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,2 g |
| Grassi polinsaturi | 2,3 g |
| Colesterolo | 30,3 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Uova
- Sesamo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Insalata di fagioli con tahina?
- 100 grammi di Insalata di fagioli con tahina hanno 152 kcal. 1 porzione (250 g) ha circa 380 kcal.
- Quante proteine ha Insalata di fagioli con tahina?
- 100 grammi contengono 7,5 g di proteine; il 19% dell’energia viene dalle proteine.
- Insalata di fagioli con tahina è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Insalata di fagioli con tahina è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.