Riepilogo
- Proteine 20%
- Carboidrati 22%
- Grassi 58%
100 grammi di Çökertme kebab forniscono 179 kcal, 9,2 g di proteine, 9,8 g di carboidrati e 11,7 g di grassi. 1 porzione (320 g) ha circa 573 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Çökertme kebab?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1902 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Olio di semi di girasole | 90 g | 796 kcal | 29% |
| Filetto di manzo | 500 g | 765 kcal | 28% |
| Patata | 600 g | 462 kcal | 17% |
| Yogurt (intero) | 400 g | 312 kcal | 12% |
| Burro | 40 g | 287 kcal | 11% |
| Cipolla | 80 g | 32 kcal | 1,2% |
| Pomodoro | 150 g | 27 kcal | 1% |
| Concentrato di pomodoro | 20 g | 16 kcal | 0,6% |
| Aglio | 10 g | 14 kcal | 0,5% |
| Pepe nero | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sale | 10 g | 0 kcal | 0% |
Il 20% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Çökertme kebab
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,24 µg | 5% |
| Vitamina K | 3 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2 mg | 13% |
| Vitamina B6 | 0,34 mg | 24% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 46,8 mg | 6% |
| Ferro | 1,2 mg | 9% |
| Magnesio | 18,5 mg | 5% |
| Fosforo | 123 mg | 18% |
| Potassio | 349 mg | 17% |
| Sodio | 285 mg | 12% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Rame | 0,08 mg | 8% |
| Manganese | 0,1 mg | 5% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 6,8 g |
| Colesterolo | 29,4 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Çökertme kebab?
- 100 grammi di Çökertme kebab hanno 179 kcal. 1 porzione (320 g) ha circa 573 kcal.
- Quante proteine ha Çökertme kebab?
- 100 grammi contengono 9,2 g di proteine; il 20% dell’energia viene dalle proteine.
- Çökertme kebab è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Çökertme kebab è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.