Résumé
- Protéines 19 %
- Glucides 33 %
- Lipides 48 %
100 grammes de Tacos de poisson apportent 196 kcal, 9,3 g de protéines, 16,7 g de glucides et 10,5 g de lipides. 1 portion (350 g) apporte environ 686 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Tacos de poisson ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 511 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Tortilla de maïs | 300 g | 654 kcal | 25 % |
| Huile de tournesol | 70 g | 619 kcal | 24 % |
| Merlan | 500 g | 450 kcal | 17 % |
| Farine de blé | 70 g | 255 kcal | 9,8 % |
| Mayonnaise | 30 g | 204 kcal | 7,8 % |
| Avocat | 100 g | 160 kcal | 6,1 % |
| Crème aigre | 80 g | 158 kcal | 6,1 % |
| Chou rouge | 200 g | 68 kcal | 2,6 % |
| Oignon rouge | 40 g | 18 kcal | 0,7 % |
| Paprika doux | 3 g | 8 kcal | 0,3 % |
| Cumin | 2 g | 8 kcal | 0,3 % |
| Jus de citron | 30 g | 7 kcal | 0,3 % |
| Eau | 80 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 6 g | 0 kcal | 0 % |
12 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Tacos de poisson
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine C | 10 mg | 13 % |
| Vitamine D | 0,53 µg | 11 % |
| Vitamine K | 10,7 µg | 14 % |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamine B12 | 0,88 µg | 35 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 52,2 mg | 7 % |
| Fer | 0,86 mg | 6 % |
| Magnésium | 31,7 mg | 8 % |
| Phosphore | 177 mg | 25 % |
| Potassium | 242 mg | 12 % |
| Sodium | 231 mg | 10 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganèse | 0,22 mg | 11 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,8 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6,1 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,9 g |
| Cholestérol | 29,7 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Poisson
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Tacos de poisson ?
- 100 grammes de Tacos de poisson apportent 196 kcal. 1 portion (350 g) apporte environ 686 kcal.
- Combien de protéines dans Tacos de poisson ?
- 100 grammes contiennent 9,3 g de protéines ; 19 % de l’énergie provient des protéines.
- Tacos de poisson est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Tacos de poisson est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.