Résumé
- Protéines 11 %
- Glucides 39 %
- Lipides 50 %
100 grammes de Manti frits apportent 278 kcal, 7,5 g de protéines, 27,3 g de glucides et 15,4 g de lipides. 1 portion (250 g) apporte environ 695 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Manti frits ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 495 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Farine de blé | 400 g | 1 456 kcal | 41 % |
| Huile de tournesol | 110 g | 972 kcal | 28 % |
| Yaourt (entier) | 500 g | 390 kcal | 11 % |
| Bœuf haché (20 % MG) | 150 g | 365 kcal | 10 % |
| Beurre | 30 g | 215 kcal | 6,1 % |
| Œuf | 50 g | 72 kcal | 2 % |
| Oignon | 60 g | 24 kcal | 0,7 % |
| Piment en flocons | 4 g | 13 kcal | 0,4 % |
| Concentré de tomate | 15 g | 12 kcal | 0,3 % |
| Ail | 8 g | 11 kcal | 0,3 % |
| Eau | 160 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 8 g | 0 kcal | 0 % |
15 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Manti frits
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 61,7 mg | 8 % |
| Fer | 1,8 mg | 13 % |
| Magnésium | 15,6 mg | 4 % |
| Phosphore | 102 mg | 15 % |
| Potassium | 162 mg | 8 % |
| Sodium | 275 mg | 11 % |
| Zinc | 0,92 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Manganèse | 0,23 mg | 12 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 4 g |
| Acides gras monoinsaturés | 9,2 g |
| Cholestérol | 33,3 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Manti frits ?
- 100 grammes de Manti frits apportent 278 kcal. 1 portion (250 g) apporte environ 695 kcal.
- Combien de protéines dans Manti frits ?
- 100 grammes contiennent 7,5 g de protéines ; 11 % de l’énergie provient des protéines.
- Manti frits est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Manti frits est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.