Résumé
- Protéines 35 %
- Glucides 22 %
- Lipides 43 %
100 grammes de Cocotte de poulet aux légumes apportent 103 kcal, 8,9 g de protéines, 5,8 g de glucides et 5 g de lipides. 1 portion (350 g) apporte environ 361 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Cocotte de poulet aux légumes ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (2 063 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Cuisse de poulet (crue) | 700 g | 847 kcal | 47 % |
| Huile d'olive | 40 g | 354 kcal | 20 % |
| Pomme de terre | 300 g | 231 kcal | 13 % |
| Beurre | 20 g | 143 kcal | 7,9 % |
| Oignon | 150 g | 60 kcal | 3,3 % |
| Tomate | 300 g | 54 kcal | 3 % |
| Champignons de Paris | 150 g | 33 kcal | 1,8 % |
| Poivron vert | 150 g | 30 kcal | 1,7 % |
| Concentré de tomate | 30 g | 25 kcal | 1,4 % |
| Ail | 10 g | 14 kcal | 0,8 % |
| Thym | 2 g | 5 kcal | 0,3 % |
| Poivre noir | 2 g | 5 kcal | 0,3 % |
| Eau | 200 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 9 g | 0 kcal | 0 % |
15 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Cocotte de poulet aux légumes
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 20,8 µg | 3 % |
| Vitamine C | 13,8 mg | 17 % |
| Vitamine D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,65 mg | 5 % |
| Vitamine K | 6,1 µg | 8 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,9 mg | 18 % |
| Vitamine B6 | 0,29 mg | 21 % |
| Vitamine B12 | 0,25 µg | 10 % |
| Folates | 11,2 µg | 6 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 14,1 mg | 2 % |
| Fer | 0,72 mg | 5 % |
| Magnésium | 19 mg | 5 % |
| Phosphore | 101 mg | 14 % |
| Potassium | 285 mg | 14 % |
| Sodium | 241 mg | 10 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganèse | 0,1 mg | 5 % |
| Sélénium | 10,2 µg | 19 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,4 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2,5 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,7 g |
| Acides gras trans | 0,01 g |
| Cholestérol | 40 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Cocotte de poulet aux légumes ?
- 100 grammes de Cocotte de poulet aux légumes apportent 103 kcal. 1 portion (350 g) apporte environ 361 kcal.
- Combien de protéines dans Cocotte de poulet aux légumes ?
- 100 grammes contiennent 8,9 g de protéines ; 35 % de l’énergie provient des protéines.
- Cocotte de poulet aux légumes est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Cocotte de poulet aux légumes est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.