Resumen
- Proteínas 10 %
- Carbohidratos 59 %
- Grasas 31 %
100 gramos de Pan de Pascua aportan 355 kcal, 9 g de proteínas, 52,2 g de carbohidratos y 12,1 g de grasas. 1 ración (80 g) tiene unas 284 kcal.
¿Qué lleva Pan de Pascua?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1133 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 500 g | 1820 kcal | 51 % |
| Mantequilla | 100 g | 717 kcal | 20 % |
| Azúcar | 120 g | 462 kcal | 13 % |
| Huevo | 175 g | 250 kcal | 7,1 % |
| Almendras | 20 g | 125 kcal | 3,5 % |
| Leche entera | 200 g | 120 kcal | 3,4 % |
| Levadura seca | 10 g | 33 kcal | 0,9 % |
| Extracto de vainilla | 4 g | 12 kcal | 0,3 % |
| Sal | 4 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 12 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pan de Pascua
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,54 µg | 11 % |
| Vitamina B12 | 0,28 µg | 11 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 50,1 mg | 6 % |
| Hierro | 2,7 mg | 20 % |
| Magnesio | 21,5 mg | 6 % |
| Fósforo | 128 mg | 18 % |
| Potasio | 136 mg | 7 % |
| Sodio | 191 mg | 8 % |
| Zinc | 0,81 mg | 8 % |
| Cobre | 0,11 mg | 11 % |
| Manganeso | 0,4 mg | 20 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 6,2 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3,8 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 89,3 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Frutos de cáscara
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pan de Pascua?
- 100 gramos de Pan de Pascua tienen 355 kcal. 1 ración (80 g) tiene unas 284 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pan de Pascua?
- 100 gramos aportan 9 g de proteínas; el 10 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pan de Pascua es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Pan de Pascua es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.