Resumen
- Proteínas 19 %
- Carbohidratos 27 %
- Grasas 54 %
100 gramos de Kebab con yogur aportan 197 kcal, 9,3 g de proteínas, 13,6 g de carbohidratos y 11,8 g de grasas. 1 ración (350 g) tiene unas 690 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Kebab con yogur?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1769 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Carne picada de cordero | 500 g | 1185 kcal | 42 % |
| Pan blanco | 300 g | 798 kcal | 28 % |
| Mantequilla | 60 g | 430 kcal | 15 % |
| Yogur (entero) | 400 g | 312 kcal | 11 % |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 1,3 % |
| Cebolla | 60 g | 24 kcal | 0,8 % |
| Concentrado de tomate | 25 g | 21 kcal | 0,7 % |
| Pimiento verde | 100 g | 20 kcal | 0,7 % |
| Copos de chile | 6 g | 19 kcal | 0,7 % |
| Ajo | 8 g | 11 kcal | 0,4 % |
| Agua | 100 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 18 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Kebab con yogur
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 73,2 mg | 9 % |
| Hierro | 1,5 mg | 11 % |
| Magnesio | 18,1 mg | 5 % |
| Fósforo | 111 mg | 16 % |
| Potasio | 243 mg | 12 % |
| Sodio | 402 mg | 17 % |
| Zinc | 1,4 mg | 14 % |
| Cobre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,16 mg | 8 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 38,7 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Kebab con yogur?
- 100 gramos de Kebab con yogur tienen 197 kcal. 1 ración (350 g) tiene unas 690 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Kebab con yogur?
- 100 gramos aportan 9,3 g de proteínas; el 19 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Kebab con yogur es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Kebab con yogur es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.