Resumen
- Proteínas 14 %
- Carbohidratos 25 %
- Grasas 61 %
100 gramos de Buñuelos de calabacín aportan 198 kcal, 6,8 g de proteínas, 12,5 g de carbohidratos y 13,7 g de grasas. 1 ración (220 g) tiene unas 436 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Buñuelos de calabacín?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1429 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Aceite de girasol | 100 g | 884 kcal | 42 % |
| Harina de trigo | 120 g | 437 kcal | 21 % |
| Queso feta | 150 g | 410 kcal | 19 % |
| Huevo | 150 g | 215 kcal | 10 % |
| Calabacín | 800 g | 136 kcal | 6,4 % |
| Cebolleta | 50 g | 16 kcal | 0,8 % |
| Eneldo | 20 g | 9 kcal | 0,4 % |
| Perejil | 20 g | 7 kcal | 0,3 % |
| Menta (fresca)≈ | 10 g | 7 kcal | 0,3 % |
| Pimienta negra | 1 g | 3 kcal | 0,1 % |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 25 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Buñuelos de calabacín
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,28 µg | 6 % |
| Vitamina K | 44,4 µg | 59 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,27 mg | 19 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 86,1 mg | 11 % |
| Hierro | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesio | 23,9 mg | 6 % |
| Fósforo | 119 mg | 17 % |
| Potasio | 284 mg | 14 % |
| Sodio | 463 mg | 19 % |
| Zinc | 0,89 mg | 9 % |
| Cobre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,27 mg | 14 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 3 g |
| Grasas monoinsaturadas | 9 g |
| Colesterol | 60,1 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Buñuelos de calabacín?
- 100 gramos de Buñuelos de calabacín tienen 198 kcal. 1 ración (220 g) tiene unas 436 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Buñuelos de calabacín?
- 100 gramos aportan 6,8 g de proteínas; el 14 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Buñuelos de calabacín es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Buñuelos de calabacín es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.