Resumen
- Proteínas 5 %
- Carbohidratos 53 %
- Grasas 42 %
100 gramos de Flores de calabacín rellenas aportan 149 kcal, 2 g de proteínas, 19,6 g de carbohidratos y 7,1 g de grasas. 1 ración (200 g) tiene unas 298 kcal.
¿Qué lleva Flores de calabacín rellenas?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1161 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Arroz blanco (crudo) | 200 g | 730 kcal | 48 % |
| Aceite de oliva | 70 g | 619 kcal | 41 % |
| Cebolla | 200 g | 80 kcal | 5,3 % |
| Azúcar | 8 g | 31 kcal | 2 % |
| Flores de calabacín | 150 g | 23 kcal | 1,5 % |
| Tomate | 100 g | 18 kcal | 1,2 % |
| Eneldo | 20 g | 9 kcal | 0,6 % |
| Menta (seca)≈ | 3 g | 8 kcal | 0,5 % |
| Pimienta negra | 2 g | 5 kcal | 0,3 % |
| Agua | 400 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 12 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Flores de calabacín rellenas
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 27,1 µg | 3 % |
| Vitamina C | 8,7 mg | 11 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,54 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 19,2 µg | 10 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 31,7 mg | 4 % |
| Hierro | 0,76 mg | 5 % |
| Magnesio | 14,7 mg | 4 % |
| Fósforo | 40,2 mg | 6 % |
| Potasio | 121 mg | 6 % |
| Sodio | 309 mg | 13 % |
| Selenio | 3,2 µg | 6 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1 g |
| Grasas monoinsaturadas | 5,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,78 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Flores de calabacín rellenas?
- 100 gramos de Flores de calabacín rellenas tienen 149 kcal. 1 ración (200 g) tiene unas 298 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Flores de calabacín rellenas?
- 100 gramos aportan 2 g de proteínas; el 5 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Flores de calabacín rellenas es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Flores de calabacín rellenas es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.