Überblick
- Eiweiß 14 %
- Kohlenhydrate 25 %
- Fett 61 %
100 Gramm Zucchinipuffer enthalten 198 kcal, 6,8 g Eiweiß, 12,5 g Kohlenhydrate und 13,7 g Fett. 1 Portion (220 g) hat etwa 436 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Zucchinipuffer?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.429 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Sonnenblumenöl | 100 g | 884 kcal | 42 % |
| Weizenmehl | 120 g | 437 kcal | 21 % |
| Feta-Käse | 150 g | 410 kcal | 19 % |
| Ei | 150 g | 215 kcal | 10 % |
| Zucchini | 800 g | 136 kcal | 6,4 % |
| Frühlingszwiebeln | 50 g | 16 kcal | 0,8 % |
| Dill | 20 g | 9 kcal | 0,4 % |
| Petersilie | 20 g | 7 kcal | 0,3 % |
| Minze (frisch)≈ | 10 g | 7 kcal | 0,3 % |
| Schwarzer Pfeffer | 1 g | 3 kcal | 0,1 % |
| Salz | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
25 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Zucchinipuffer: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,28 µg | 6 % |
| Vitamin K | 44,4 µg | 59 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,14 mg | 13 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,27 mg | 19 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 86,1 mg | 11 % |
| Eisen | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesium | 23,9 mg | 6 % |
| Phosphor | 119 mg | 17 % |
| Kalium | 284 mg | 14 % |
| Natrium | 463 mg | 19 % |
| Zink | 0,89 mg | 9 % |
| Kupfer | 0,08 mg | 8 % |
| Mangan | 0,27 mg | 14 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Cholesterin | 60,1 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Zucchinipuffer?
- 100 Gramm Zucchinipuffer haben 198 kcal. 1 Portion (220 g) hat etwa 436 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Zucchinipuffer?
- 100 Gramm enthalten 6,8 g Eiweiß; 14 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Zucchinipuffer glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Zucchinipuffer vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.