Überblick
- Eiweiß 22 %
- Kohlenhydrate 39 %
- Fett 39 %
100 Gramm Simit-Kebab enthalten 203 kcal, 11 g Eiweiß, 20,2 g Kohlenhydrate und 8,9 g Fett. 1 Portion (300 g) hat etwa 609 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Simit-Kebab?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.464 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Lammhackfleisch | 500 g | 1.185 kcal | 51 % |
| Lavash-Brot≈ | 200 g | 550 kcal | 24 % |
| Bulgur (roh) | 100 g | 372 kcal | 16 % |
| Rote Zwiebel | 100 g | 44 kcal | 1,9 % |
| Zwiebel | 100 g | 40 kcal | 1,7 % |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 1,6 % |
| Chiliflocken | 8 g | 25 kcal | 1,1 % |
| Grüne Paprika | 100 g | 20 kcal | 0,9 % |
| Paprikamark≈ | 20 g | 16 kcal | 0,7 % |
| Kreuzkümmel | 3 g | 11 kcal | 0,5 % |
| Sumach≈ | 3 g | 10 kcal | 0,4 % |
| Petersilie | 20 g | 7 kcal | 0,3 % |
| Wasser | 100 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
22 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Simit-Kebab: Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 35 mg | 4 % |
| Eisen | 2 mg | 14 % |
| Magnesium | 31,7 mg | 8 % |
| Phosphor | 131 mg | 19 % |
| Kalium | 308 mg | 15 % |
| Natrium | 462 mg | 19 % |
| Zink | 1,9 mg | 19 % |
| Kupfer | 0,14 mg | 14 % |
| Mangan | 0,49 mg | 25 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Cholesterin | 32,8 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Simit-Kebab?
- 100 Gramm Simit-Kebab haben 203 kcal. 1 Portion (300 g) hat etwa 609 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Simit-Kebab?
- 100 Gramm enthalten 11 g Eiweiß; 22 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Simit-Kebab glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Simit-Kebab vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.