Überblick
Kalorien
318
kcal / 100 g
Eiweiß
12
g / 100 g
Kohlenhydrate
56,6
g / 100 g
Fett
17,3
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 11 %
- Kohlenhydrate 53 %
- Fett 36 %
100 Gramm Chiliflocken enthalten 318 kcal, 12 g Eiweiß, 56,6 g Kohlenhydrate und 17,3 g Fett. 1 EL (5,3 g) hat etwa 17 kcal.
NatriumarmHoher BallaststoffgehaltProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Chiliflocken: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2.080 µg | 260 % |
| Vitamin C | 76,4 mg | 96 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 29,8 mg | 248 % |
| Vitamin K | 80,3 µg | 107 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,33 mg | 30 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,92 mg | 66 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8,7 mg | 54 % |
| Vitamin B6 | 2,5 mg | 175 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 106 µg | 53 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 148 mg | 19 % |
| Eisen | 7,8 mg | 56 % |
| Magnesium | 152 mg | 41 % |
| Phosphor | 293 mg | 42 % |
| Kalium | 2.010 mg | 100 % |
| Natrium | 30 mg | 1 % |
| Zink | 2,5 mg | 25 % |
| Kupfer | 0,37 mg | 37 % |
| Mangan | 2 mg | 100 % |
| Selen | 8,8 µg | 16 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8,4 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Spices, pepper, red or cayenne. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Chiliflocken?
- 100 Gramm Chiliflocken haben 318 kcal. 1 EL (5,3 g) hat etwa 17 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Chiliflocken?
- 100 Gramm enthalten 12 g Eiweiß; 11 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Chiliflocken glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Chiliflocken vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.