Überblick
- Eiweiß 19 %
- Kohlenhydrate 33 %
- Fett 48 %
100 Gramm Fisch-Tacos enthalten 196 kcal, 9,3 g Eiweiß, 16,7 g Kohlenhydrate und 10,5 g Fett. 1 Portion (350 g) hat etwa 686 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Fisch-Tacos?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.511 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Maistortilla | 300 g | 654 kcal | 25 % |
| Sonnenblumenöl | 70 g | 619 kcal | 24 % |
| Wittling | 500 g | 450 kcal | 17 % |
| Weizenmehl | 70 g | 255 kcal | 9,8 % |
| Mayonnaise | 30 g | 204 kcal | 7,8 % |
| Avocado | 100 g | 160 kcal | 6,1 % |
| Saure Sahne | 80 g | 158 kcal | 6,1 % |
| Rotkohl | 200 g | 68 kcal | 2,6 % |
| Rote Zwiebel | 40 g | 18 kcal | 0,7 % |
| Paprikapulver edelsüß | 3 g | 8 kcal | 0,3 % |
| Kreuzkümmel | 2 g | 8 kcal | 0,3 % |
| Zitronensaft | 30 g | 7 kcal | 0,3 % |
| Wasser | 80 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 6 g | 0 kcal | 0 % |
12 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Fisch-Tacos: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin C | 10 mg | 13 % |
| Vitamin D | 0,53 µg | 11 % |
| Vitamin K | 10,7 µg | 14 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamin B12 | 0,88 µg | 35 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 52,2 mg | 7 % |
| Eisen | 0,86 mg | 6 % |
| Magnesium | 31,7 mg | 8 % |
| Phosphor | 177 mg | 25 % |
| Kalium | 242 mg | 12 % |
| Natrium | 231 mg | 10 % |
| Zink | 0,8 mg | 8 % |
| Kupfer | 0,08 mg | 8 % |
| Mangan | 0,22 mg | 11 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Cholesterin | 29,7 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Fisch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Fisch-Tacos?
- 100 Gramm Fisch-Tacos haben 196 kcal. 1 Portion (350 g) hat etwa 686 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Fisch-Tacos?
- 100 Gramm enthalten 9,3 g Eiweiß; 19 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Fisch-Tacos glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Fisch-Tacos vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.