Überblick
- Eiweiß 21 %
- Kohlenhydrate 42 %
- Fett 37 %
100 Gramm Pad Thai mit Garnelen enthalten 165 kcal, 8,8 g Eiweiß, 17,4 g Kohlenhydrate und 6,9 g Fett. 1 Portion (340 g) hat etwa 561 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Pad Thai mit Garnelen?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.423 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Reisnudeln (gekocht) | 700 g | 756 kcal | 36 % |
| Sonnenblumenöl | 50 g | 442 kcal | 21 % |
| Garnelen | 350 g | 298 kcal | 14 % |
| Erdnüsse | 50 g | 284 kcal | 13 % |
| Ei | 100 g | 143 kcal | 6,8 % |
| Brauner Zucker | 35 g | 133 kcal | 6,3 % |
| Fischsauce | 45 g | 16 kcal | 0,8 % |
| Knoblauch | 10 g | 14 kcal | 0,7 % |
| Frühlingszwiebeln | 40 g | 13 kcal | 0,6 % |
| Chiliflocken | 3 g | 10 kcal | 0,5 % |
| Zitronensaft | 40 g | 9 kcal | 0,4 % |
10 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Pad Thai mit Garnelen: Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 34,2 mg | 4 % |
| Eisen | 0,65 mg | 5 % |
| Magnesium | 26,3 mg | 7 % |
| Phosphor | 102 mg | 15 % |
| Kalium | 143 mg | 7 % |
| Natrium | 332 mg | 14 % |
| Zink | 0,76 mg | 8 % |
| Kupfer | 0,18 mg | 18 % |
| Mangan | 0,17 mg | 9 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,92 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,98 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 73,1 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Ei
- Fisch
- Krebstiere
- Erdnüsse
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Pad Thai mit Garnelen?
- 100 Gramm Pad Thai mit Garnelen haben 165 kcal. 1 Portion (340 g) hat etwa 561 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Pad Thai mit Garnelen?
- 100 Gramm enthalten 8,8 g Eiweiß; 21 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Pad Thai mit Garnelen glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Pad Thai mit Garnelen vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.