Überblick
- Eiweiß 27 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 61 %
100 Gramm Hähnchen-Curry enthalten 140 kcal, 9,8 g Eiweiß, 4,1 g Kohlenhydrate und 9,8 g Fett. 1 Portion (300 g) hat etwa 420 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Hähnchen-Curry?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.599 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Hähnchenschenkel (roh) | 600 g | 726 kcal | 38 % |
| Kokosmilch (Dose) | 300 g | 591 kcal | 31 % |
| Sonnenblumenöl | 40 g | 354 kcal | 19 % |
| Zwiebel | 200 g | 80 kcal | 4,2 % |
| Currypulver | 15 g | 49 kcal | 2,6 % |
| Gehackte Tomaten (Dose) | 300 g | 48 kcal | 2,5 % |
| Knoblauch | 15 g | 21 kcal | 1,1 % |
| Ingwer (frisch) | 15 g | 12 kcal | 0,6 % |
| Kreuzkümmel | 3 g | 11 kcal | 0,6 % |
| Kurkuma | 3 g | 9 kcal | 0,5 % |
| Wasser | 100 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 8 g | 0 kcal | 0 % |
15 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Hähnchen-Curry: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7,7 µg | 1 % |
| Vitamin C | 4,3 mg | 5 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,18 mg | 16 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,8 mg | 18 % |
| Vitamin B6 | 0,25 mg | 18 % |
| Vitamin B12 | 0,27 µg | 11 % |
| Folat | 10,2 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 27 mg | 3 % |
| Eisen | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesium | 28,7 mg | 8 % |
| Phosphor | 117 mg | 17 % |
| Kalium | 245 mg | 12 % |
| Natrium | 300 mg | 13 % |
| Zink | 0,95 mg | 10 % |
| Kupfer | 0,12 mg | 12 % |
| Mangan | 0,36 mg | 18 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,65 g |
| Cholesterin | 41,5 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchen-Curry?
- 100 Gramm Hähnchen-Curry haben 140 kcal. 1 Portion (300 g) hat etwa 420 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchen-Curry?
- 100 Gramm enthalten 9,8 g Eiweiß; 27 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchen-Curry glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchen-Curry vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.