Überblick
Kalorien
325
kcal / 100 g
Eiweiß
14,3
g / 100 g
Kohlenhydrate
55,8
g / 100 g
Fett
14
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 14 %
- Kohlenhydrate 55 %
- Fett 31 %
100 Gramm Currypulver enthalten 325 kcal, 14,3 g Eiweiß, 55,8 g Kohlenhydrate und 14 g Fett. 1 EL (6,3 g) hat etwa 20 kcal.
ZuckerarmNatriumarmHoher BallaststoffgehaltProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Currypulver: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,7 mg | 1 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 25,2 mg | 210 % |
| Vitamin K | 99,8 µg | 133 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,18 mg | 16 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,3 mg | 20 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 56 µg | 28 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 525 mg | 66 % |
| Eisen | 19,1 mg | 136 % |
| Magnesium | 255 mg | 68 % |
| Phosphor | 367 mg | 52 % |
| Kalium | 1.170 mg | 59 % |
| Natrium | 52 mg | 2 % |
| Zink | 4,7 mg | 47 % |
| Kupfer | 1,2 mg | 120 % |
| Mangan | 8,3 mg | 415 % |
| Selen | 40,3 µg | 73 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Spices, curry powder. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Currypulver?
- 100 Gramm Currypulver haben 325 kcal. 1 EL (6,3 g) hat etwa 20 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Currypulver?
- 100 Gramm enthalten 14,3 g Eiweiß; 14 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Currypulver glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Currypulver vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.