Überblick
Kalorien
85
kcal / 100 g
Eiweiß
20,1
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
0,51
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 95 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 5 %
100 Gramm Garnelen enthalten 85 kcal, 20,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,51 g Fett.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Garnelen: Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 64 mg | 8 % |
| Eisen | 0,52 mg | 4 % |
| Magnesium | 35 mg | 9 % |
| Phosphor | 214 mg | 31 % |
| Kalium | 264 mg | 13 % |
| Natrium | 119 mg | 5 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Kupfer | 0,39 mg | 39 % |
| Mangan | 0,033 mg | 2 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,086 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,15 g |
| Transfette | 0,004 g |
| Cholesterin | 161 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Krebstiere
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Crustaceans, shrimp, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Garnelen?
- 100 Gramm Garnelen haben 85 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Garnelen?
- 100 Gramm enthalten 20,1 g Eiweiß; 95 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Garnelen glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Garnelen vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.