Überblick
Kalorien
90
kcal / 100 g
Eiweiß
18,3
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
1,3
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 86 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 14 %
100 Gramm Wittling enthalten 90 kcal, 18,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett. 1 Stück (92 g) hat etwa 83 kcal.
FettarmZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Wittling: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 30 µg | 4 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 1,4 µg | 28 % |
| Vitamin E | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,056 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,046 mg | 3 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Vitamin B12 | 2,3 µg | 92 % |
| Folat | 13 µg | 7 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 48 mg | 6 % |
| Eisen | 0,34 mg | 2 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphor | 222 mg | 32 % |
| Kalium | 249 mg | 12 % |
| Natrium | 72 mg | 3 % |
| Zink | 0,88 mg | 9 % |
| Kupfer | 0,031 mg | 3 % |
| Mangan | 0,1 mg | 5 % |
| Selen | 32,1 µg | 58 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,25 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,28 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,42 g |
| Cholesterin | 67 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Fisch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Fish, whiting, mixed species, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Wittling?
- 100 Gramm Wittling haben 90 kcal. 1 Stück (92 g) hat etwa 83 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Wittling?
- 100 Gramm enthalten 18,3 g Eiweiß; 86 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Wittling glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Wittling vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.