Überblick
- Eiweiß 9 %
- Kohlenhydrate 54 %
- Fett 37 %
100 Gramm Poğaça mit Kartoffeln enthalten 299 kcal, 7 g Eiweiß, 40,3 g Kohlenhydrate und 12,2 g Fett. 1 Portion (140 g) hat etwa 419 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Poğaça mit Kartoffeln?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.358 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 500 g | 1.820 kcal | 51 % |
| Sonnenblumenöl | 120 g | 1.061 kcal | 30 % |
| Kartoffel (gekocht) | 350 g | 301 kcal | 8,4 % |
| Ei | 100 g | 143 kcal | 4 % |
| Joghurt (vollfett) | 120 g | 94 kcal | 2,6 % |
| Vollmilch | 120 g | 72 kcal | 2 % |
| Zucker | 10 g | 39 kcal | 1,1 % |
| Trockenhefe | 10 g | 33 kcal | 0,9 % |
| Chiliflocken | 3 g | 10 kcal | 0,3 % |
| Petersilie | 15 g | 5 kcal | 0,1 % |
| Salz | 10 g | 0 kcal | 0 % |
12 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Poğaça mit Kartoffeln: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,34 µg | 7 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,47 mg | 43 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,33 mg | 24 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,3 mg | 20 % |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 41 mg | 5 % |
| Eisen | 2,3 mg | 16 % |
| Magnesium | 19,9 mg | 5 % |
| Phosphor | 101 mg | 14 % |
| Kalium | 204 mg | 10 % |
| Natrium | 348 mg | 14 % |
| Zink | 0,65 mg | 7 % |
| Kupfer | 0,12 mg | 12 % |
| Mangan | 0,34 mg | 17 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Cholesterin | 33,8 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Poğaça mit Kartoffeln?
- 100 Gramm Poğaça mit Kartoffeln haben 299 kcal. 1 Portion (140 g) hat etwa 419 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Poğaça mit Kartoffeln?
- 100 Gramm enthalten 7 g Eiweiß; 9 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Poğaça mit Kartoffeln glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Poğaça mit Kartoffeln vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.