Überblick
- Eiweiß 19 %
- Kohlenhydrate 37 %
- Fett 44 %
100 Gramm Izmir-Söğüş-Sandwich enthalten 248 kcal, 11,5 g Eiweiß, 22,8 g Kohlenhydrate und 12,1 g Fett. 1 Portion (250 g) hat etwa 620 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Izmir-Söğüş-Sandwich?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.297 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Rinderrippe | 500 g | 1.440 kcal | 51 % |
| Weißbrot | 480 g | 1.277 kcal | 45 % |
| Rote Zwiebel | 120 g | 53 kcal | 1,9 % |
| Tomate | 160 g | 29 kcal | 1 % |
| Kreuzkümmel | 3 g | 11 kcal | 0,4 % |
| Chiliflocken | 3 g | 10 kcal | 0,4 % |
| Petersilie | 25 g | 9 kcal | 0,3 % |
| Salz | 6 g | 0 kcal | 0 % |
12 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Izmir-Söğüş-Sandwich: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin C | 5,9 mg | 7 % |
| Vitamin B12 | 1,3 µg | 50 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 73,7 mg | 9 % |
| Eisen | 2,7 mg | 19 % |
| Magnesium | 22,3 mg | 6 % |
| Phosphor | 122 mg | 17 % |
| Kalium | 251 mg | 13 % |
| Natrium | 437 mg | 18 % |
| Zink | 2,1 mg | 21 % |
| Kupfer | 0,09 mg | 9 % |
| Mangan | 0,28 mg | 14 % |
| Selen | 16,3 µg | 30 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Cholesterin | 30,7 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Izmir-Söğüş-Sandwich?
- 100 Gramm Izmir-Söğüş-Sandwich haben 248 kcal. 1 Portion (250 g) hat etwa 620 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Izmir-Söğüş-Sandwich?
- 100 Gramm enthalten 11,5 g Eiweiß; 19 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Izmir-Söğüş-Sandwich glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Izmir-Söğüş-Sandwich vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.