Überblick
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 53 %
- Fett 32 %
100 Gramm Pide mit Hackfleisch enthalten 266 kcal, 9,7 g Eiweiß, 35,3 g Kohlenhydrate und 9,5 g Fett. 1 Portion (285 g) hat etwa 758 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Pide mit Hackfleisch?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.474 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 500 g | 1.820 kcal | 60 % |
| Rinderhackfleisch (20 % Fett) | 300 g | 729 kcal | 24 % |
| Butter | 30 g | 215 kcal | 7 % |
| Olivenöl | 20 g | 177 kcal | 5,8 % |
| Zwiebel | 100 g | 40 kcal | 1,3 % |
| Trockenhefe | 7 g | 23 kcal | 0,8 % |
| Tomate | 120 g | 22 kcal | 0,7 % |
| Grüne Paprika | 60 g | 12 kcal | 0,4 % |
| Chiliflocken | 3 g | 10 kcal | 0,3 % |
| Petersilie | 20 g | 7 kcal | 0,2 % |
| Schwarzer Pfeffer | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Wasser | 300 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 12 g | 0 kcal | 0 % |
22 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Pide mit Hackfleisch: Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 19,1 mg | 2 % |
| Eisen | 2,8 mg | 20 % |
| Magnesium | 18,9 mg | 5 % |
| Phosphor | 97,2 mg | 14 % |
| Kalium | 188 mg | 9 % |
| Natrium | 423 mg | 18 % |
| Zink | 1,4 mg | 14 % |
| Kupfer | 0,1 mg | 10 % |
| Mangan | 0,36 mg | 18 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,61 g |
| Transfette | 0,18 g |
| Cholesterin | 23,3 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Pide mit Hackfleisch?
- 100 Gramm Pide mit Hackfleisch haben 266 kcal. 1 Portion (285 g) hat etwa 758 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Pide mit Hackfleisch?
- 100 Gramm enthalten 9,7 g Eiweiß; 15 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Pide mit Hackfleisch glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Pide mit Hackfleisch vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.