Überblick
- Eiweiß 22 %
- Kohlenhydrate 23 %
- Fett 55 %
100 Gramm Hähnchen-Çökertme enthalten 169 kcal, 9,4 g Eiweiß, 9,9 g Kohlenhydrate und 10,5 g Fett. 1 Portion (320 g) hat etwa 541 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Hähnchen-Çökertme?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.762 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Sonnenblumenöl | 90 g | 796 kcal | 34 % |
| Hähnchenbrust (roh) | 500 g | 540 kcal | 23 % |
| Kartoffel | 600 g | 462 kcal | 19 % |
| Joghurt (vollfett) | 400 g | 312 kcal | 13 % |
| Butter | 30 g | 215 kcal | 9 % |
| Tomate | 100 g | 18 kcal | 0,8 % |
| Tomatenmark | 20 g | 16 kcal | 0,7 % |
| Knoblauch | 10 g | 14 kcal | 0,6 % |
| Schwarzer Pfeffer | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Salz | 10 g | 0 kcal | 0 % |
20 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Hähnchen-Çökertme: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,22 µg | 4 % |
| Vitamin K | 2,4 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,3 mg | 20 % |
| Vitamin B6 | 0,42 mg | 30 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 45,5 mg | 6 % |
| Eisen | 0,54 mg | 4 % |
| Magnesium | 23,6 mg | 6 % |
| Phosphor | 127 mg | 18 % |
| Kalium | 379 mg | 19 % |
| Natrium | 352 mg | 15 % |
| Zink | 0,5 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,07 mg | 7 % |
| Mangan | 0,1 mg | 5 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
| Cholesterin | 31,3 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchen-Çökertme?
- 100 Gramm Hähnchen-Çökertme haben 169 kcal. 1 Portion (320 g) hat etwa 541 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchen-Çökertme?
- 100 Gramm enthalten 9,4 g Eiweiß; 22 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchen-Çökertme glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchen-Çökertme vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.