Überblick
- Eiweiß 16 %
- Kohlenhydrate 34 %
- Fett 50 %
100 Gramm Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch enthalten 98 kcal, 3,9 g Eiweiß, 8,6 g Kohlenhydrate und 5,6 g Fett. 1 Portion (300 g) hat etwa 294 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 2.005 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Rinderhackfleisch (20 % Fett) | 250 g | 608 kcal | 36 % |
| Weißer Reis (roh) | 120 g | 438 kcal | 26 % |
| Olivenöl | 30 g | 265 kcal | 16 % |
| Zucchini | 800 g | 136 kcal | 8,1 % |
| Butter | 15 g | 108 kcal | 6,5 % |
| Zwiebel | 120 g | 48 kcal | 2,9 % |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 1,6 % |
| Tomatenmark | 25 g | 21 kcal | 1,3 % |
| Minze (getrocknet)≈ | 3 g | 8 kcal | 0,5 % |
| Dill | 15 g | 6 kcal | 0,4 % |
| Petersilie | 15 g | 5 kcal | 0,3 % |
| Wasser | 450 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 12 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
15 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch: Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 23,1 mg | 3 % |
| Eisen | 0,87 mg | 6 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphor | 54,3 mg | 8 % |
| Kalium | 231 mg | 12 % |
| Natrium | 289 mg | 12 % |
| Zink | 0,85 mg | 9 % |
| Kupfer | 0,07 mg | 7 % |
| Mangan | 0,21 mg | 11 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,36 g |
| Transfette | 0,1 g |
| Cholesterin | 11,8 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch?
- 100 Gramm Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch haben 98 kcal. 1 Portion (300 g) hat etwa 294 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch?
- 100 Gramm enthalten 3,9 g Eiweiß; 16 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.