Überblick
- Eiweiß 23 %
- Kohlenhydrate 24 %
- Fett 53 %
100 Gramm Zucchini-Eintopf mit Rindfleisch enthalten 75 kcal, 4,5 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett. 1 Portion (300 g) hat etwa 225 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Zucchini-Eintopf mit Rindfleisch?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 2.028 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Rindfleischwürfel | 300 g | 540 kcal | 42 % |
| Olivenöl | 40 g | 354 kcal | 27 % |
| Zucchini | 1.000 g | 170 kcal | 13 % |
| Weißer Reis (roh) | 30 g | 110 kcal | 8,5 % |
| Zwiebel | 120 g | 48 kcal | 3,7 % |
| Tomate | 250 g | 45 kcal | 3,5 % |
| Tomatenmark | 25 g | 21 kcal | 1,6 % |
| Minze (getrocknet)≈ | 2 g | 5 kcal | 0,4 % |
| Schwarzer Pfeffer | 1 g | 3 kcal | 0,2 % |
| Wasser | 250 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
15 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Zucchini-Eintopf mit Rindfleisch: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 14,2 µg | 2 % |
| Vitamin C | 13,3 mg | 17 % |
| Vitamin D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,58 mg | 5 % |
| Vitamin K | 6,3 µg | 8 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,2 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Vitamin B12 | 0,48 µg | 19 % |
| Folat | 18,6 µg | 9 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 20,5 mg | 3 % |
| Eisen | 0,8 mg | 6 % |
| Magnesium | 17,9 mg | 5 % |
| Phosphor | 64,1 mg | 9 % |
| Kalium | 273 mg | 14 % |
| Natrium | 246 mg | 10 % |
| Zink | 1,6 mg | 16 % |
| Kupfer | 0,07 mg | 7 % |
| Mangan | 0,17 mg | 9 % |
| Selen | 4,1 µg | 7 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,41 g |
| Transfette | 0,12 g |
| Cholesterin | 12 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Zucchini-Eintopf mit Rindfleisch?
- 100 Gramm Zucchini-Eintopf mit Rindfleisch haben 75 kcal. 1 Portion (300 g) hat etwa 225 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Zucchini-Eintopf mit Rindfleisch?
- 100 Gramm enthalten 4,5 g Eiweiß; 23 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Zucchini-Eintopf mit Rindfleisch glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Zucchini-Eintopf mit Rindfleisch vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.