Überblick
- Eiweiß 57 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 39 %
100 Gramm Hähnchen-Innenfilet aus dem Ofen enthalten 162 kcal, 23,4 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett. 1 Portion (180 g) hat etwa 292 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Hähnchen-Innenfilet aus dem Ofen?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 968 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Hähnchenbrust (roh) | 850 g | 918 kcal | 75 % |
| Olivenöl | 25 g | 221 kcal | 18 % |
| Joghurt (vollfett) | 60 g | 47 kcal | 3,8 % |
| Tomatenmark | 15 g | 12 kcal | 1 % |
| Knoblauch | 6 g | 9 kcal | 0,7 % |
| Chiliflocken | 2 g | 6 kcal | 0,5 % |
| Thymian | 2 g | 5 kcal | 0,4 % |
| Schwarzer Pfeffer | 1 g | 3 kcal | 0,2 % |
| Salz | 7 g | 0 kcal | 0 % |
22 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Hähnchen-Innenfilet aus dem Ofen: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,06 µg | 1 % |
| Vitamin K | 4,3 µg | 6 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8,6 mg | 54 % |
| Vitamin B6 | 0,87 mg | 62 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 21,9 mg | 3 % |
| Eisen | 0,59 mg | 4 % |
| Magnesium | 31,2 mg | 8 % |
| Phosphor | 234 mg | 33 % |
| Kalium | 417 mg | 21 % |
| Natrium | 559 mg | 23 % |
| Zink | 0,77 mg | 8 % |
| Kupfer | 0,04 mg | 4 % |
| Mangan | 0,05 mg | 3 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Cholesterin | 73,2 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchen-Innenfilet aus dem Ofen?
- 100 Gramm Hähnchen-Innenfilet aus dem Ofen haben 162 kcal. 1 Portion (180 g) hat etwa 292 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchen-Innenfilet aus dem Ofen?
- 100 Gramm enthalten 23,4 g Eiweiß; 57 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchen-Innenfilet aus dem Ofen glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchen-Innenfilet aus dem Ofen vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.