Überblick
- Eiweiß 5 %
- Kohlenhydrate 51 %
- Fett 44 %
100 Gramm Gefüllte Paprika in Olivenöl enthalten 137 kcal, 1,7 g Eiweiß, 17,7 g Kohlenhydrate und 6,9 g Fett. 1 Portion (250 g) hat etwa 343 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Gefüllte Paprika in Olivenöl?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.883 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Olivenöl | 110 g | 972 kcal | 43 % |
| Weißer Reis (roh) | 250 g | 913 kcal | 40 % |
| Grüne Paprika | 600 g | 120 kcal | 5,3 % |
| Zwiebel | 250 g | 100 kcal | 4,4 % |
| Rosinen | 25 g | 75 kcal | 3,3 % |
| Zucker | 10 g | 39 kcal | 1,7 % |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 1,2 % |
| Minze (getrocknet)≈ | 4 g | 11 kcal | 0,5 % |
| Zimt | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Piment | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Zitronensaft | 20 g | 4 kcal | 0,2 % |
| Wasser | 450 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
12 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Gefüllte Paprika in Olivenöl: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 11,3 µg | 1 % |
| Vitamin C | 32,2 mg | 40 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamin K | 9,1 µg | 12 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,52 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 10,1 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 23 mg | 3 % |
| Eisen | 0,57 mg | 4 % |
| Magnesium | 12,1 mg | 3 % |
| Phosphor | 33,7 mg | 5 % |
| Kalium | 142 mg | 7 % |
| Natrium | 238 mg | 10 % |
| Zink | 0,27 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,08 mg | 8 % |
| Mangan | 0,28 mg | 14 % |
| Selen | 2,4 µg | 4 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,98 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,77 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Gefüllte Paprika in Olivenöl?
- 100 Gramm Gefüllte Paprika in Olivenöl haben 137 kcal. 1 Portion (250 g) hat etwa 343 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Gefüllte Paprika in Olivenöl?
- 100 Gramm enthalten 1,7 g Eiweiß; 5 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Gefüllte Paprika in Olivenöl glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Gefüllte Paprika in Olivenöl vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.