Überblick
- Eiweiß 6 %
- Kohlenhydrate 74 %
- Fett 20 %
100 Gramm Piment enthalten 263 kcal, 6,1 g Eiweiß, 72,1 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett. 1 EL (6 g) hat etwa 16 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Piment: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 27 µg | 3 % |
| Vitamin C | 39,2 mg | 49 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,063 mg | 5 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,9 mg | 18 % |
| Vitamin B6 | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 36 µg | 18 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 661 mg | 83 % |
| Eisen | 7,1 mg | 50 % |
| Magnesium | 135 mg | 36 % |
| Phosphor | 113 mg | 16 % |
| Kalium | 1.040 mg | 52 % |
| Natrium | 77 mg | 3 % |
| Zink | 1 mg | 10 % |
| Kupfer | 0,55 mg | 55 % |
| Mangan | 2,9 mg | 147 % |
| Selen | 2,7 µg | 5 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,66 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Spices, allspice, ground. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Piment?
- 100 Gramm Piment haben 263 kcal. 1 EL (6 g) hat etwa 16 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Piment?
- 100 Gramm enthalten 6,1 g Eiweiß; 6 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Piment glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Piment vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.