Überblick
- Eiweiß 4 %
- Kohlenhydrate 18 %
- Fett 78 %
100 Gramm Frittierte Zucchini enthalten 158 kcal, 1,8 g Eiweiß, 7,3 g Kohlenhydrate und 14,1 g Fett. 1 Portion (200 g) hat etwa 316 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Frittierte Zucchini?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.188 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Sonnenblumenöl | 130 g | 1.149 kcal | 77 % |
| Weizenmehl | 50 g | 182 kcal | 12 % |
| Zucchini | 1.000 g | 170 kcal | 11 % |
| Salz | 8 g | 0 kcal | 0 % |
20 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Frittierte Zucchini: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 10,5 µg | 1 % |
| Vitamin C | 18,8 mg | 24 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 5,8 mg | 48 % |
| Vitamin K | 5,3 µg | 7 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,09 mg | 8 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,78 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 34,9 µg | 17 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 17,8 mg | 2 % |
| Eisen | 0,64 mg | 5 % |
| Magnesium | 20,1 mg | 5 % |
| Phosphor | 45,7 mg | 7 % |
| Kalium | 280 mg | 14 % |
| Natrium | 335 mg | 14 % |
| Zink | 0,37 mg | 4 % |
| Kupfer | 0,06 mg | 6 % |
| Mangan | 0,22 mg | 11 % |
| Selen | 2 µg | 4 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,64 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Frittierte Zucchini?
- 100 Gramm Frittierte Zucchini haben 158 kcal. 1 Portion (200 g) hat etwa 316 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Frittierte Zucchini?
- 100 Gramm enthalten 1,8 g Eiweiß; 4 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Frittierte Zucchini glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Frittierte Zucchini vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.