Özet
- Protein %31
- Karbonhidrat %37
- Yağ %32
100 gram Tavuklu Bezelye 94 kcal enerji, 7,4 g protein, 8,9 g karbonhidrat ve 3,4 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 282 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tavuklu Bezelye Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.915 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Dondurulmuş Bezelye | 600 g | 462 kcal | %30 |
| Tavuk Göğsü (Çiğ) | 400 g | 432 kcal | %28 |
| Zeytinyağı | 40 g | 354 kcal | %23 |
| Patates | 200 g | 154 kcal | %10 |
| Havuç | 120 g | 49 kcal | %3,2 |
| Soğan | 120 g | 48 kcal | %3,1 |
| Domates Salçası | 25 g | 21 kcal | %1,4 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,3 |
| Su | 400 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Tavuklu Bezelye Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 103 µg | %13 |
| C vitamini | 10,4 mg | %13 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,53 mg | %4 |
| K vitamini | 13,4 µg | %18 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,13 mg | %12 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,08 mg | %6 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,8 mg | %17 |
| B6 vitamini | 0,28 mg | %20 |
| B12 vitamini | 0,05 µg | %2 |
| Folat | 26,4 µg | %13 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 18,6 mg | %2 |
| Demir | 0,86 mg | %6 |
| Magnezyum | 21,5 mg | %6 |
| Fosfor | 92,1 mg | %13 |
| Potasyum | 242 mg | %12 |
| Sodyum | 281 mg | %12 |
| Çinko | 0,54 mg | %5 |
| Bakır | 0,08 mg | %8 |
| Manganez | 0,19 mg | %10 |
| Selenyum | 7,4 µg | %13 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,51 g |
| Tekli doymamış yağ | 2 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,43 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 15,7 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tavuklu Bezelye kaç kalori?
- 100 gram Tavuklu Bezelye 94 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 282 kcal eder.
- Tavuklu Bezelye içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,4 g protein bulunur; enerjisinin %31 kadarı proteinden gelir.
- Tavuklu Bezelye glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Tavuklu Bezelye vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.