Özet
- Protein %35
- Karbonhidrat %6
- Yağ %59
100 gram Soslu Tavuk Bonfile 171 kcal enerji, 15,4 g protein, 2,5 g karbonhidrat ve 11,5 g yağ içerir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 428 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Soslu Tavuk Bonfile Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.253 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Tavuk Göğsü (Çiğ) | 700 g | 756 kcal | %44 |
| Krema (Sıvı) | 200 g | 584 kcal | %34 |
| Tereyağı | 20 g | 143 kcal | %8,3 |
| Zeytinyağı | 15 g | 133 kcal | %7,7 |
| Mantar | 200 g | 44 kcal | %2,6 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %2,3 |
| Sarımsak | 8 g | 11 kcal | %0,6 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,3 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %20 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Soslu Tavuk Bonfile Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 77,1 µg | %10 |
| C vitamini | 1,4 mg | %2 |
| D vitamini | 0,16 µg | %3 |
| E vitamini | 0,58 mg | %5 |
| K vitamini | 2 µg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,07 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,2 mg | %14 |
| B3 vitamini (niasin) | 6 mg | %38 |
| B6 vitamini | 0,57 mg | %41 |
| B12 vitamini | 0,18 µg | %7 |
| Folat | 11,8 µg | %6 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 21,7 mg | %3 |
| Demir | 0,39 mg | %3 |
| Magnezyum | 22 mg | %6 |
| Fosfor | 171 mg | %24 |
| Potasyum | 332 mg | %17 |
| Sodyum | 439 mg | %18 |
| Çinko | 0,62 mg | %6 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,06 mg | %3 |
| Selenyum | 20,6 µg | %37 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 5,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,9 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,7 g |
| Kolesterol | 71,1 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Soslu Tavuk Bonfile kaç kalori?
- 100 gram Soslu Tavuk Bonfile 171 kcal’dir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 428 kcal eder.
- Soslu Tavuk Bonfile içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 15,4 g protein bulunur; enerjisinin %35 kadarı proteinden gelir.
- Soslu Tavuk Bonfile glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Soslu Tavuk Bonfile vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.