Özet
- Protein %22
- Karbonhidrat %38
- Yağ %40
100 gram Etli Bezelye 103 kcal enerji, 5,8 g protein, 10 g karbonhidrat ve 4,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 309 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Etli Bezelye Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.880 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Bezelye | 700 g | 567 kcal | %35 |
| Dana Kuşbaşı | 250 g | 450 kcal | %27 |
| Zeytinyağı | 30 g | 265 kcal | %16 |
| Patates | 200 g | 154 kcal | %9,4 |
| Tereyağı | 15 g | 108 kcal | %6,6 |
| Havuç | 100 g | 41 kcal | %2,5 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %2,4 |
| Domates Salçası | 25 g | 21 kcal | %1,3 |
| Su | 450 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 10 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Etli Bezelye Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 77,1 µg | %10 |
| C vitamini | 21,2 mg | %27 |
| D vitamini | 0,02 µg | %0 |
| E vitamini | 0,49 mg | %4 |
| K vitamini | 13,6 µg | %18 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,14 mg | %13 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,09 mg | %6 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,8 mg | %12 |
| B6 vitamini | 0,19 mg | %14 |
| B12 vitamini | 0,43 µg | %17 |
| Folat | 33,4 µg | %17 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 22,4 mg | %3 |
| Demir | 1,2 mg | %8 |
| Magnezyum | 22,9 mg | %6 |
| Fosfor | 89,5 mg | %13 |
| Potasyum | 257 mg | %13 |
| Sodyum | 265 mg | %11 |
| Çinko | 1,8 mg | %18 |
| Bakır | 0,11 mg | %11 |
| Manganez | 0,22 mg | %11 |
| Selenyum | 4,2 µg | %8 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,6 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,4 g |
| Trans yağ | 0,11 g |
| Kolesterol | 12,8 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Etli Bezelye kaç kalori?
- 100 gram Etli Bezelye 103 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 309 kcal eder.
- Etli Bezelye içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 5,8 g protein bulunur; enerjisinin %22 kadarı proteinden gelir.
- Etli Bezelye glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Etli Bezelye vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.