Özet
- Protein %43
- Karbonhidrat %39
- Yağ %18
100 gram Izgara Hindi ve Kuskus 121 kcal enerji, 12,8 g protein, 11,7 g karbonhidrat ve 2,3 g yağ içerir. 1 porsiyon (330 g) yaklaşık 399 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Izgara Hindi ve Kuskus Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.493 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Hindi Göğsü | 600 g | 684 kcal | %43 |
| Kuskus (Pişmiş) | 600 g | 672 kcal | %42 |
| Zeytinyağı | 20 g | 177 kcal | %11 |
| Kabak | 150 g | 26 kcal | %1,6 |
| Kırmızı Biber | 100 g | 26 kcal | %1,6 |
| Kekik | 2 g | 5 kcal | %0,3 |
| Limon Suyu | 15 g | 3 kcal | %0,2 |
| Tuz | 6 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Izgara Hindi ve Kuskus Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 16 µg | %2 |
| C vitamini | 12,2 mg | %15 |
| D vitamini | 0,05 µg | %1 |
| E vitamini | 0,47 mg | %4 |
| K vitamini | 2,8 µg | %4 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,06 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,1 mg | %7 |
| B3 vitamini (niasin) | 5,1 mg | %32 |
| B6 vitamini | 0,44 mg | %31 |
| B12 vitamini | 0,29 µg | %12 |
| Folat | 16,9 µg | %8 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 13,7 mg | %2 |
| Demir | 0,65 mg | %5 |
| Magnezyum | 19,9 mg | %5 |
| Fosfor | 108 mg | %15 |
| Potasyum | 186 mg | %9 |
| Sodyum | 232 mg | %10 |
| Çinko | 0,76 mg | %8 |
| Bakır | 0,06 mg | %6 |
| Manganez | 0,08 mg | %4 |
| Selenyum | 23 µg | %42 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,37 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,2 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,33 g |
| Trans yağ | 0,01 g |
| Kolesterol | 26 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Izgara Hindi ve Kuskus kaç kalori?
- 100 gram Izgara Hindi ve Kuskus 121 kcal’dir. 1 porsiyon (330 g) yaklaşık 399 kcal eder.
- Izgara Hindi ve Kuskus içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 12,8 g protein bulunur; enerjisinin %43 kadarı proteinden gelir.
- Izgara Hindi ve Kuskus glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Izgara Hindi ve Kuskus vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.