Özet
- Protein %32
- Karbonhidrat %10
- Yağ %58
100 gram Izgara Somon ve Sebze 154 kcal enerji, 12,5 g protein, 3,6 g karbonhidrat ve 10 g yağ içerir. 1 porsiyon (270 g) yaklaşık 416 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Izgara Somon ve Sebze Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.311 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Somon | 600 g | 1.248 kcal | %75 |
| Zeytinyağı | 25 g | 221 kcal | %13 |
| Brokoli | 300 g | 93 kcal | %5,6 |
| Kırmızı Biber | 150 g | 39 kcal | %2,4 |
| Kabak | 200 g | 34 kcal | %2,1 |
| Sarımsak | 8 g | 11 kcal | %0,7 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,3 |
| Limon Suyu | 20 g | 4 kcal | %0,2 |
| Tuz | 6 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %18 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Izgara Somon ve Sebze Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 58,4 µg | %7 |
| C vitamini | 49,6 mg | %62 |
| D vitamini | 6,1 µg | %123 |
| E vitamini | 2,6 mg | %22 |
| K vitamini | 31,9 µg | %43 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,15 mg | %14 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,15 mg | %11 |
| B3 vitamini (niasin) | 5,2 mg | %33 |
| B6 vitamini | 0,48 mg | %34 |
| B12 vitamini | 1,8 µg | %72 |
| Folat | 43,9 µg | %22 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 22,9 mg | %3 |
| Demir | 0,55 mg | %4 |
| Magnezyum | 26,4 mg | %7 |
| Fosfor | 164 mg | %23 |
| Potasyum | 370 mg | %19 |
| Sodyum | 262 mg | %11 |
| Çinko | 0,42 mg | %4 |
| Bakır | 0,06 mg | %6 |
| Manganez | 0,13 mg | %7 |
| Selenyum | 14 µg | %25 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,1 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 2,5 g |
| Kolesterol | 30,7 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Balık
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Izgara Somon ve Sebze kaç kalori?
- 100 gram Izgara Somon ve Sebze 154 kcal’dir. 1 porsiyon (270 g) yaklaşık 416 kcal eder.
- Izgara Somon ve Sebze içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 12,5 g protein bulunur; enerjisinin %32 kadarı proteinden gelir.
- Izgara Somon ve Sebze glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Izgara Somon ve Sebze vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.