Özet
- Protein %23
- Karbonhidrat %13
- Yağ %64
100 gram Somonlu Salata 85 kcal enerji, 4,9 g protein, 2,9 g karbonhidrat ve 6,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 187 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Somonlu Salata Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 903 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Zeytinyağı | 45 g | 398 kcal | %52 |
| Füme Somon | 200 g | 234 kcal | %31 |
| Marul | 200 g | 34 kcal | %4,4 |
| Domates | 150 g | 27 kcal | %3,5 |
| Salatalık | 150 g | 24 kcal | %3,1 |
| Roka | 80 g | 20 kcal | %2,6 |
| Kırmızı Soğan | 40 g | 18 kcal | %2,4 |
| Limon Suyu | 25 g | 6 kcal | %0,8 |
| Dereotu | 10 g | 4 kcal | %0,5 |
| Tuz | 3 g | 0 kcal | %0 |
Somonlu Salata Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 3,8 µg | %76 |
| B12 vitamini | 0,72 µg | %29 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 32,1 mg | %4 |
| Demir | 0,69 mg | %5 |
| Magnezyum | 16 mg | %4 |
| Fosfor | 58,2 mg | %8 |
| Potasyum | 215 mg | %11 |
| Çinko | 0,25 mg | %3 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,11 mg | %6 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,91 g |
| Tekli doymamış yağ | 4,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,79 g |
| Kolesterol | 5,1 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Balık
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Somonlu Salata kaç kalori?
- 100 gram Somonlu Salata 85 kcal’dir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 187 kcal eder.
- Somonlu Salata içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 4,9 g protein bulunur; enerjisinin %23 kadarı proteinden gelir.
- Somonlu Salata glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Somonlu Salata vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.