Özet
- Protein %12
- Karbonhidrat %56
- Yağ %32
100 gram Sebzeli Noodle 121 kcal enerji, 3,6 g protein, 17,2 g karbonhidrat ve 4,4 g yağ içerir. 1 porsiyon (320 g) yaklaşık 387 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Sebzeli Noodle Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.561 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Yumurtalı Erişte (Pişmiş) | 800 g | 1.104 kcal | %64 |
| Ayçiçek Yağı | 30 g | 265 kcal | %15 |
| Susam Yağı | 15 g | 133 kcal | %7,7 |
| Lahana | 200 g | 50 kcal | %2,9 |
| Havuç | 120 g | 49 kcal | %2,8 |
| Mantar | 150 g | 33 kcal | %1,9 |
| Soya Sosu | 60 g | 32 kcal | %1,8 |
| Kırmızı Biber | 120 g | 31 kcal | %1,8 |
| Taze Soğan | 50 g | 16 kcal | %0,9 |
| Sarımsak | 8 g | 11 kcal | %0,6 |
| Zencefil (Taze) | 8 g | 6 kcal | %0,3 |
Pişirmede ağırlığın %8 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Sebzeli Noodle Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 88,7 µg | %11 |
| C vitamini | 17,2 mg | %22 |
| D vitamini | 0,08 µg | %2 |
| E vitamini | 1,2 mg | %10 |
| K vitamini | 19,6 µg | %26 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,19 mg | %17 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,15 mg | %11 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,9 mg | %12 |
| B6 vitamini | 0,1 mg | %7 |
| B12 vitamini | 0,05 µg | %2 |
| Folat | 62,9 µg | %31 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 19,9 mg | %2 |
| Demir | 1,1 mg | %8 |
| Magnezyum | 20,3 mg | %5 |
| Fosfor | 68,5 mg | %10 |
| Potasyum | 153 mg | %8 |
| Sodyum | 242 mg | %10 |
| Çinko | 0,53 mg | %5 |
| Bakır | 0,1 mg | %10 |
| Manganez | 0,27 mg | %14 |
| Selenyum | 14,4 µg | %26 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,61 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,88 g |
| Trans yağ | 0,02 g |
| Kolesterol | 16,2 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Yumurta
- Soya
- Susam
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Sebzeli Noodle kaç kalori?
- 100 gram Sebzeli Noodle 121 kcal’dir. 1 porsiyon (320 g) yaklaşık 387 kcal eder.
- Sebzeli Noodle içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 3,6 g protein bulunur; enerjisinin %12 kadarı proteinden gelir.
- Sebzeli Noodle glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Sebzeli Noodle vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.