Özet
- Protein %11
- Karbonhidrat %43
- Yağ %46
100 gram Zeytinyağlı Bezelye 107 kcal enerji, 3 g protein, 11,7 g karbonhidrat ve 5,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 268 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Zeytinyağlı Bezelye Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.472 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Zeytinyağı | 70 g | 619 kcal | %45 |
| Dondurulmuş Bezelye | 600 g | 462 kcal | %33 |
| Patates | 200 g | 154 kcal | %11 |
| Havuç | 150 g | 62 kcal | %4,5 |
| Soğan | 120 g | 48 kcal | %3,5 |
| Şeker | 8 g | 31 kcal | %2,2 |
| Dereotu | 15 g | 6 kcal | %0,4 |
| Su | 300 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 9 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Zeytinyağlı Bezelye Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 149 µg | %19 |
| C vitamini | 13,7 mg | %17 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,87 mg | %7 |
| K vitamini | 18,1 µg | %24 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,15 mg | %14 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,06 mg | %4 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,1 mg | %7 |
| B6 vitamini | 0,11 mg | %8 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 32,6 µg | %16 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 23 mg | %3 |
| Demir | 1 mg | %7 |
| Magnezyum | 19 mg | %5 |
| Fosfor | 54,3 mg | %8 |
| Potasyum | 196 mg | %10 |
| Sodyum | 330 mg | %14 |
| Çinko | 0,48 mg | %5 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,22 mg | %11 |
| Selenyum | 1 µg | %2 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,79 g |
| Tekli doymamış yağ | 4 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,67 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Zeytinyağlı Bezelye kaç kalori?
- 100 gram Zeytinyağlı Bezelye 107 kcal’dir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 268 kcal eder.
- Zeytinyağlı Bezelye içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 3 g protein bulunur; enerjisinin %11 kadarı proteinden gelir.
- Zeytinyağlı Bezelye glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Zeytinyağlı Bezelye vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.