Özet
Kalori
138
kcal / 100 g
Protein
4,5
g / 100 g
Karbonhidrat
25,2
g / 100 g
Yağ
2,1
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %13
- Karbonhidrat %73
- Yağ %14
100 gram Erişte (Pişmiş) 138 kcal enerji, 4,5 g protein, 25,2 g karbonhidrat ve 2,1 g yağ içerir. 1 su bardağı (160 g) yaklaşık 221 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Erişte (Pişmiş) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 6 µg | %1 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,17 mg | %1 |
| K vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,29 mg | %26 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,14 mg | %10 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,1 mg | %13 |
| B6 vitamini | 0,046 mg | %3 |
| B12 vitamini | 0,09 µg | %4 |
| Folat | 84 µg | %42 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 12 mg | %2 |
| Demir | 1,5 mg | %11 |
| Magnezyum | 21 mg | %6 |
| Fosfor | 76 mg | %11 |
| Potasyum | 38 mg | %2 |
| Sodyum | 165 mg | %7 |
| Çinko | 0,65 mg | %7 |
| Bakır | 0,098 mg | %10 |
| Manganez | 0,32 mg | %16 |
| Selenyum | 23,9 µg | %43 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,42 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,58 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,55 g |
| Trans yağ | 0,029 g |
| Kolesterol | 29 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Noodles, egg, cooked, enriched, with added salt. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Erişte (Pişmiş) kaç kalori?
- 100 gram Erişte (Pişmiş) 138 kcal’dir. 1 su bardağı (160 g) yaklaşık 221 kcal eder.
- Erişte (Pişmiş) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 4,5 g protein bulunur; enerjisinin %13 kadarı proteinden gelir.
- Erişte (Pişmiş) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Erişte (Pişmiş) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.