Özet
Kalori
99
kcal / 100 g
Protein
1,9
g / 100 g
Karbonhidrat
10,8
g / 100 g
Yağ
5,7
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %7
- Karbonhidrat %42
- Yağ %51
100 gram Fattuş 99 kcal enerji, 1,9 g protein, 10,8 g karbonhidrat ve 5,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (270 g) yaklaşık 267 kcal’dir.
Fattuş Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.110 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Zeytinyağı | 45 g | 398 kcal | %36 |
| Lavaş≈ | 120 g | 330 kcal | %30 |
| Ayçiçek Yağı | 15 g | 133 kcal | %12 |
| Nar Ekşisi≈ | 20 g | 54 kcal | %4,9 |
| Domates | 250 g | 45 kcal | %4,1 |
| Marul | 200 g | 34 kcal | %3,1 |
| Salatalık | 200 g | 32 kcal | %2,9 |
| Sumak≈ | 5 g | 17 kcal | %1,5 |
| Yeşil Biber | 80 g | 16 kcal | %1,4 |
| Taze Soğan | 40 g | 13 kcal | %1,2 |
| Maydanoz | 30 g | 11 kcal | %1 |
| Turp | 60 g | 10 kcal | %0,9 |
| Limon Suyu | 30 g | 7 kcal | %0,6 |
| Nane (Taze)≈ | 10 g | 7 kcal | %0,6 |
| Tuz | 5 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Fattuş Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| K vitamini | 79,4 µg | %106 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 32,3 mg | %4 |
| Demir | 0,94 mg | %7 |
| Magnezyum | 14,8 mg | %4 |
| Fosfor | 32,6 mg | %5 |
| Potasyum | 207 mg | %10 |
| Çinko | 0,31 mg | %3 |
| Bakır | 0,07 mg | %7 |
| Manganez | 0,3 mg | %15 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,74 g |
| Tekli doymamış yağ | 4,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,58 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Fattuş kaç kalori?
- 100 gram Fattuş 99 kcal’dir. 1 porsiyon (270 g) yaklaşık 267 kcal eder.
- Fattuş içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,9 g protein bulunur; enerjisinin %7 kadarı proteinden gelir.
- Fattuş glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Fattuş vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.