Özet
- Protein %16
- Karbonhidrat %23
- Yağ %61
100 gram Yoğurtlu Kereviz Salatası 122 kcal enerji, 5,1 g protein, 7,3 g karbonhidrat ve 8,5 g yağ içerir. 1 porsiyon (130 g) yaklaşık 159 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Yoğurtlu Kereviz Salatası Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 859 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Süzme Yoğurt (Tam Yağlı) | 350 g | 328 kcal | %31 |
| Mayonez | 40 g | 272 kcal | %26 |
| Ceviz | 40 g | 262 kcal | %25 |
| Kereviz Kökü | 400 g | 168 kcal | %16 |
| Sarımsak | 8 g | 11 kcal | %1,1 |
| Limon Suyu | 15 g | 3 kcal | %0,3 |
| Tuz | 6 g | 0 kcal | %0 |
Yoğurtlu Kereviz Salatası Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,01 µg | %0 |
| K vitamini | 26,9 µg | %36 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,06 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,14 mg | %10 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,47 mg | %3 |
| B6 vitamini | 0,12 mg | %9 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 70,5 mg | %9 |
| Demir | 0,47 mg | %3 |
| Magnezyum | 21,2 mg | %6 |
| Fosfor | 122 mg | %17 |
| Potasyum | 223 mg | %11 |
| Sodyum | 361 mg | %15 |
| Çinko | 0,5 mg | %5 |
| Bakır | 0,11 mg | %11 |
| Manganez | 0,24 mg | %12 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,8 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,6 g |
| Kolesterol | 8,8 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Yumurta
- Sert kabuklu yemişler
- Kereviz
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Yoğurtlu Kereviz Salatası kaç kalori?
- 100 gram Yoğurtlu Kereviz Salatası 122 kcal’dir. 1 porsiyon (130 g) yaklaşık 159 kcal eder.
- Yoğurtlu Kereviz Salatası içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 5,1 g protein bulunur; enerjisinin %16 kadarı proteinden gelir.
- Yoğurtlu Kereviz Salatası glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Yoğurtlu Kereviz Salatası vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.