Özet
- Protein %20
- Karbonhidrat %36
- Yağ %44
100 gram Croque Monsieur (Hindi Fümeli) 238 kcal enerji, 12,1 g protein, 20,8 g karbonhidrat ve 11,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (240 g) yaklaşık 571 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Croque Monsieur (Hindi Fümeli) Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.039 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Ekmek | 320 g | 851 kcal | %37 |
| Kaşar Peyniri≈ | 180 g | 632 kcal | %28 |
| Tereyağı | 45 g | 323 kcal | %14 |
| Hindi Jambon | 200 g | 212 kcal | %9,3 |
| Tam Yağlı Süt | 250 g | 150 kcal | %6,6 |
| Beyaz Un | 25 g | 91 kcal | %4 |
| Hardal | 15 g | 9 kcal | %0,4 |
| Muskat | 1 g | 5 kcal | %0,2 |
| Karabiber | 1 g | 3 kcal | %0,1 |
| Tuz | 2 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %8 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Croque Monsieur (Hindi Fümeli) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 85,1 µg | %11 |
| D vitamini | 0,39 µg | %8 |
| E vitamini | 0,27 mg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,23 mg | %21 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,22 mg | %16 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,3 mg | %21 |
| B6 vitamini | 0,15 mg | %11 |
| B12 vitamini | 0,5 µg | %20 |
| Folat | 45 µg | %23 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 229 mg | %29 |
| Demir | 1,6 mg | %11 |
| Magnezyum | 21,9 mg | %6 |
| Fosfor | 211 mg | %30 |
| Potasyum | 193 mg | %10 |
| Sodyum | 598 mg | %25 |
| Çinko | 1,2 mg | %12 |
| Bakır | 0,05 mg | %5 |
| Manganez | 0,23 mg | %12 |
| Selenyum | 14,8 µg | %27 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 6,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,2 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,1 g |
| Kolesterol | 36,5 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Hardal
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Croque Monsieur (Hindi Fümeli) kaç kalori?
- 100 gram Croque Monsieur (Hindi Fümeli) 238 kcal’dir. 1 porsiyon (240 g) yaklaşık 571 kcal eder.
- Croque Monsieur (Hindi Fümeli) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 12,1 g protein bulunur; enerjisinin %20 kadarı proteinden gelir.
- Croque Monsieur (Hindi Fümeli) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Croque Monsieur (Hindi Fümeli) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.