Özet
- Protein %19
- Karbonhidrat %19
- Yağ %62
100 gram Kadınbudu Köfte 268 kcal enerji, 12,9 g protein, 12,5 g karbonhidrat ve 18,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 590 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kadınbudu Köfte Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.134 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Dana Kıyma (%20 Yağ) | 500 g | 1.215 kcal | %49 |
| Ayçiçek Yağı | 60 g | 530 kcal | %21 |
| Beyaz Pirinç (Çiğ) | 80 g | 292 kcal | %12 |
| Yumurta | 150 g | 215 kcal | %8,6 |
| Beyaz Un | 50 g | 182 kcal | %7,3 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %1,6 |
| Kimyon | 2 g | 8 kcal | %0,3 |
| Maydanoz | 20 g | 7 kcal | %0,3 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,2 |
| Su | 160 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 10 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %18 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Kadınbudu Köfte Besin Değerleri
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 26,3 mg | %3 |
| Demir | 2 mg | %14 |
| Magnezyum | 17,8 mg | %5 |
| Fosfor | 131 mg | %19 |
| Potasyum | 219 mg | %11 |
| Sodyum | 473 mg | %20 |
| Çinko | 2,5 mg | %25 |
| Bakır | 0,08 mg | %8 |
| Manganez | 0,19 mg | %10 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 4,9 g |
| Tekli doymamış yağ | 10 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,87 g |
| Kolesterol | 96,4 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kadınbudu Köfte kaç kalori?
- 100 gram Kadınbudu Köfte 268 kcal’dir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 590 kcal eder.
- Kadınbudu Köfte içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 12,9 g protein bulunur; enerjisinin %19 kadarı proteinden gelir.
- Kadınbudu Köfte glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Kadınbudu Köfte vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.