Podsumowanie
- Białko 19%
- Węglowodany 39%
- Tłuszcz 42%
Zupa tutmaç: 100 g to 82 kcal, 4 g białka, 8,1 g węglowodanów i 3,9 g tłuszczu. 1 porcja (300 g) to około 246 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Zupa tutmaç?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 2197 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona jagnięcina | 150 g | 356 kcal | 22% |
| Makaron jajeczny (gotowany) | 250 g | 345 kcal | 21% |
| Jogurt (pełnotłusty) | 400 g | 312 kcal | 19% |
| Zielona soczewica (gotowana) | 250 g | 290 kcal | 18% |
| Masło | 30 g | 215 kcal | 13% |
| Mąka pszenna | 15 g | 55 kcal | 3,4% |
| Cebula | 80 g | 32 kcal | 2% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 0,9% |
| Mięta (suszona)≈ | 4 g | 11 kcal | 0,7% |
| Woda | 1000 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Zupa tutmaç
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 40,7 mg | 5% |
| Żelazo | 0,94 mg | 7% |
| Magnez | 13,2 mg | 4% |
| Fosfor | 67,6 mg | 10% |
| Potas | 115 mg | 6% |
| Sód | 192 mg | 8% |
| Cynk | 0,59 mg | 6% |
| Miedź | 0,06 mg | 6% |
| Mangan | 0,12 mg | 6% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 15,5 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Zupa tutmaç?
- Zupa tutmaç: 100 g to 82 kcal. 1 porcja (300 g) to około 246 kcal.
- Ile białka ma Zupa tutmaç?
- 100 gramów zawiera 4 g białka; 19% energii pochodzi z białka.
- Czy Zupa tutmaç jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Zupa tutmaç jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.