Podsumowanie
- Białko 15%
- Węglowodany 48%
- Tłuszcz 37%
Sembusek: 100 g to 284 kcal, 10,4 g białka, 34,2 g węglowodanów i 11,6 g tłuszczu. 1 porcja (200 g) to około 568 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Sembusek?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1131 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mąka pszenna | 400 g | 1456 kcal | 53% |
| Mielona jagnięcina | 300 g | 711 kcal | 26% |
| Oliwa z oliwek | 30 g | 265 kcal | 9,7% |
| Olej słonecznikowy | 20 g | 177 kcal | 6,5% |
| Cebula | 150 g | 60 kcal | 2,2% |
| Pasta paprykowa≈ | 20 g | 16 kcal | 0,6% |
| Drożdże suszone | 5 g | 16 kcal | 0,6% |
| Płatki chili | 4 g | 13 kcal | 0,5% |
| Kmin rzymski | 2 g | 8 kcal | 0,3% |
| Natka pietruszki | 20 g | 7 kcal | 0,3% |
| Woda | 170 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Sembusek
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 20,3 mg | 3% |
| Żelazo | 2,9 mg | 21% |
| Magnez | 20,1 mg | 5% |
| Fosfor | 107 mg | 15% |
| Potas | 202 mg | 10% |
| Sód | 425 mg | 18% |
| Cynk | 1,4 mg | 14% |
| Miedź | 0,11 mg | 11% |
| Mangan | 0,33 mg | 17% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 23,4 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Sembusek?
- Sembusek: 100 g to 284 kcal. 1 porcja (200 g) to około 568 kcal.
- Ile białka ma Sembusek?
- 100 gramów zawiera 10,4 g białka; 15% energii pochodzi z białka.
- Czy Sembusek jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Sembusek jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.