Podsumowanie
- Białko 18%
- Węglowodany 38%
- Tłuszcz 44%
Kanapka kumru: 100 g to 258 kcal, 11,7 g białka, 24,4 g węglowodanów i 12,4 g tłuszczu. 1 porcja (250 g) to około 645 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Kanapka kumru?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1180 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Chleb pszenny | 520 g | 1383 kcal | 48% |
| Ser kaszkawał≈ | 160 g | 562 kcal | 19% |
| Sucuk≈ | 120 g | 398 kcal | 14% |
| Parówki | 80 g | 251 kcal | 8,7% |
| Salami | 80 g | 209 kcal | 7,2% |
| Sezam | 10 g | 57 kcal | 2% |
| Pomidor | 150 g | 27 kcal | 0,9% |
| Ogórki konserwowe | 60 g | 7 kcal | 0,2% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
5% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Kanapka kumru
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 41,1 µg | 5% |
| Witamina E | 0,29 mg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,28 mg | 25% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,21 mg | 15% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,1 mg | 20% |
| Witamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Witamina B12 | 0,71 µg | 28% |
| Foliany | 56,7 µg | 28% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 190 mg | 24% |
| Żelazo | 2,3 mg | 17% |
| Magnez | 22,9 mg | 6% |
| Fosfor | 165 mg | 24% |
| Potas | 186 mg | 9% |
| Sód | 606 mg | 25% |
| Cynk | 1,6 mg | 16% |
| Miedź | 0,12 mg | 12% |
| Mangan | 0,3 mg | 15% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,3 g |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Sezam
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kanapka kumru?
- Kanapka kumru: 100 g to 258 kcal. 1 porcja (250 g) to około 645 kcal.
- Ile białka ma Kanapka kumru?
- 100 gramów zawiera 11,7 g białka; 18% energii pochodzi z białka.
- Czy Kanapka kumru jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Kanapka kumru jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.