Podsumowanie
- Białko 14%
- Węglowodany 41%
- Tłuszcz 45%
Su börek: 100 g to 283 kcal, 9,7 g białka, 28,7 g węglowodanów i 14,2 g tłuszczu. 1 porcja (180 g) to około 509 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Su börek?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1548 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mąka pszenna | 500 g | 1820 kcal | 46% |
| Masło | 150 g | 1076 kcal | 27% |
| Ser feta | 250 g | 683 kcal | 17% |
| Jajko | 250 g | 358 kcal | 9,1% |
| Natka pietruszki | 30 g | 11 kcal | 0,3% |
| Woda | 360 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Su börek
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,36 µg | 7% |
| Witamina K | 36,4 µg | 49% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,3 mg | 27% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,34 mg | 24% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,2 mg | 14% |
| Witamina B6 | 0,06 mg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 90,3 mg | 11% |
| Żelazo | 2,1 mg | 15% |
| Magnez | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 137 mg | 20% |
| Potas | 96,6 mg | 5% |
| Sód | 437 mg | 18% |
| Cynk | 0,94 mg | 9% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,26 mg | 13% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 8,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4 g |
| Cholesterol | 100 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Su börek?
- Su börek: 100 g to 283 kcal. 1 porcja (180 g) to około 509 kcal.
- Ile białka ma Su börek?
- 100 gramów zawiera 9,7 g białka; 14% energii pochodzi z białka.
- Czy Su börek jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Su börek jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.